Červené víno je druh vína, který se vyrábí z tmavých odrůd vinné révy. Barva červeného vína může sahat od intenzivní fialové, typické pro mladá vína, až po cihlově červenou u zralých vín a hnědavou u starých vín. Tato barva pochází z pigmentů ve slupkách hroznů, které se během fermentace rozpouštějí do vína. Červená vína se vyrábějí v různých stylech, od lehkých a ovocných po těžká a taninová. Mezi nejznámější odrůdy červeného vína patří Cabernet Sauvignon, Merlot, Pinot Noir, Syrah (Shiraz), Zinfandel a mnoho dalších. Červené víno se často podává při pokojové teplotě a je ideální pro párování s širokou škálou jídel, od masových pokrmů až po sýry a těstoviny.

Společným znakem vín je ovocný profil s vůní kořeněných černých třešní. Klasické Frankovky jsou vína intenzivně zbarvená, středně plná s chutí černého ovoce a nádechem pepřového koření, mohou být však i obzvláště plná a kořeněná.

Réva Rakvice, moderní vinařství z tradiční vinařské obce Rakvice, hospodaří na 100-120 hektarech vinic v Rakvicích a Hustopečích (v BIO režimu). Zaměřuje se na tradiční moravské odrůdy a výrobu přívlastkových vín, včetně těch ledových, ve kterých patří ke špičce v ČR. Spojení tradice a moderního přístupu dává vzniknout vínům, která si zamilujete. S vinisto.cz se přenesete do atmosféry jihomoravských vinic.