Prvotřídní Grappa vyrobená z hroznů odrůdy Glera, sklízených z kopců Conegliano a Valdobbiadene nesoucích označená Denominazione di Origine Controllata e Garantita, které se standartně používají pro výrobu toho nejkvalitnějšího Prosecca. V rodinné palírně Andrea Da Ponte hrozny zpracovávají patentovaným způsobem destilace, díky kterému z nich získají až neuvěřitelně široké aroma. Následně tato ultra prémiová Grappa zraje po dobu deseti let ve francouzských limousinových sudech, což jí propůjčuje bohaté tóny dřeva a pražených ořechů. Andrea Da Ponte Destiláty Grappa Itálie