Každý zná bílé nebo červené, ale co teprve oranžové víno? Na vinistu pro jsme pro Vás nachystali tuto méně známou vinnou delikatesu vyrobené z odrůd bílého vína, a to pomocí technologie vína červeného. Jedná se o velmi mladý typ, neboť historie oranžového vína sahá teprve na počátek 90.let 20.století. Ale pozor! Podle dostupných pramenů bylo oranžové víno známé v dnešní Gruzii už před 10 tisíci lety.
Oranžové víno se často označuje jako víno měděné nebo víno měděné barvy. Chuť vína je intenzivní, má velmi bohaté aroma a je typické svou květinovou, občas až dřevitou chutí. Zajímavostí je, že originální oranžové víno se nešíří, nejsou do něj přidávány jakékoli další prvky a není filtrováno. Proto může působit na první pohled velmi přírodně až drsně.
Tato vína jsou obecně výraznější, jak ve vůni, tak v chuti. Perfektně se hodí na párování s pokrmy, jelikož jejich chuťový profil zvládne širokou paletu pokrmů.